おうどんの笑顔ばなし

おうどんの笑顔ばなし
皆様に召し上げっていただいているおうどんは、すべて店内で手作りでつくられています。粉からおうどんが出来る上がるまで24時間以上手間ひまを惜しまず愛情たっぷりにつくられています。
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専属うどん職人の仙太郎(80)今では、粉をさわるだけでその日の最適な塩水の量が分かるんだそうです。「あと10年はがんばるぞ!!」と言っております。
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当店のおうどんは強いコシを提供したいので湯がいてから15分以上たったものはご提供いたしません!!よりコシを楽しむなら、冷たいおうどんがオススメです。
どうぞごゆっくりご堪能ください。

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