店主は、当店の天丼のたれがかなりイケてると思いこんでます(笑)
ご飯と揚げたて天ぷらに甘辛い関東系の天丼のたれがかかると幸せの食べ物に変身するんです!!
実は店長が満足いくたれが作れなくてへこんでいる時、群馬でそば屋をしている匠が、友人ということもあって教えてくれたんです!
秘伝のたれの作り方を教える懐のデカい友人にめっちゃ感謝です…。
関西では、薄い色のおだしがかかった天丼が主流ですよね。うちのは、関東仕立ての天丼。それは教えてくれた友人が関東の人だったからなんですね。
えび天小丼、穴子天小丼、いか天小丼とおうどんが選べる(かけ、ぶっかけ、ざる、きじょうゆ)お得なランチセットもあります。
是非一度、天丼を食べてみてくださいね♪
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